Laat het ijs, onafgedekt, in ca. 1 min. op de ontdooistand zacht worden. Roer er 1 dl. advocaat door. Laat het advocaatijs in de diepvriezer in ca. 2 uur opnieuw hard worden. Roer in een schaaltje de boerenjongens, 0,5 dl. advocaat en de kaneelpoeder door elkaar. Verwarm het boerenjongensmengsel in ca. 2 min. op vol vermogen. Schep het advocaatijs in vier hoge coupes en schenk de boerenjongens erover. Spuit er eventueel een flinke toef slagroom uit een spuitbus op.
Advocaatijs Met Warme Boerenjongens is een recept van Smulweb.nl