Ingrediënten

Balsamicoazijn/olijfolie/mosterd/frambozensiroop

1/2 ijsbergsla in reepjes

1 avocado in blokjes

100 gram ontbijtspek uitgebakken en verkruimeld

1 vleestomaat ontveld en in blokjes

croutons (liefst zelf gem

Bereiding

2 el balsamico-azijn, zout, peper, 5 el olijfolie, 1 tl mosterd en een scheutje frambozensiroop mengen. Ijsbergsla over 4 grote platte borden verdelen. Avocado, tomaat en spekjes erover verdelen. Met dressing besprekelen. Croutons erover strooien. DIRECT SERVEREN!

Napolitaanse Salade is een recept van Smulweb.nl