Biefstukjes kruiden met peper en zout medium bakken en warmhouden. Op een bord ruccolasla leggen, beetje zout en verse peper erover. biefstukjes in dunne plakjes snijden, trapsgewijs op de sla leggen hierover olijfolie en balsamicosiroop druppelen. met een dunschiller krullen van de parmezaan maken en over de biefstuk doen, af garneren met de geroosterde pijnboompitten
Ruccola Salade Met Biefstuk Balsamico En Parmezaan is een recept van Smulweb.nl