Besprenkel de aardbeien met balsamicoazijn (? el.pp)Bestrooi ze met vers gemalen zwarte peper.Schep ze voorzichtig om.Zet de kom afgedekt met celofaan maximaal 4 uur in de koelkast.Schep de aardbeien vlak voor het opdienen om met reepjes muntblad.Verdeel de mascarpone over vier tot zes schaaltjes en schep de aardbeien erop.Leg er,als u wilt, muntblaadjes op en strooi er nog wat peper op.
Aardbeien A Iitalienne is een recept van Smulweb.nl