Gepocheerde Pruimen - Top recept

Bereiding

Kook een siroopje van 3 dl water, 100 gr suiker en een mespunt kaneel en laat een halve opengesnede vanillestokje meetrekken. Was de pruimen, dep ze droog, halveer ze en verwijder de pitten. Laat de pruimen tegen de kook aan ongeveer 5 minuten in de siroop en laat ze ( in de siroop ) afkoelen.

Gepocheerde Pruimen is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Zoetkruidig varkensvlees

50 min Hoofdgerecht

Hartige mini-oliebollen

115 min-

Romige vanillevla met pruimencompote

50 min Nagerecht

Toastjes met foie gras en pruimencoulis

Snack

Gepocheerde eieren in een nestje van tomaten

20 min Voorgerecht

Gepocheerde scharrelkip

40 min Hoofdgerecht

Gepocheerde peer met honing en gorgonzola

15 min Nagerecht

Gepocheerde gamba's, sla en mayonaise van koolzaadolie

25 min Hoofdgerecht