Meng krab, roomkaas, ui en chilisaus. Breng op smaak met zout en peper. Los de gelatine au-bain-marie op in de wodka. Roer door het krabmengsel. Besmeer elke reep zalm met een dunne laag krabmousse, rol op en laat in de koelkast opstijven.
Zalmrolletjes Met Krab-citroen-wodkamousse is een recept van Smulweb.nl