Aardappelsalade Met Tonijn

Bereiding

De aardappelen in de schil gaarkoken. De tonijn laten uitlekken (het vocht opvangen) en in stukjes verdelen. De yoghurt, de mayonaise, de room en het tonijnvocht met elkaar omroeren. Het teentje knoflook erboven fijnpersen en de bieslook en de peterselie erboven fijnknippen. Het mengsel goed door elkaar scheppen en op smaak brengen met zout en peper. De aardappelen pellen, in plakjes snijden en nog warm met de saus omscheppen. De salade tot gebruik in de koelkast zetten en op het laatst de tonijn erdoor scheppen.