Bekleed de bloempot met de tweede vochtige kaasdoek. Schep het mengsel erin, vouw de doek eroverheen en leg er een passend schoteltje of bordje op en verzwaar dit met een gewicht (bij. een blik bonen)Zet de bloempot in een lekbak in de koelkast en laat minstens 12 uur maar liever 24 uur uitlekkenStort de kwarkmassa voor het serveren op een platte schaal en maak de buitenkant evt. gladder met de achterkant van een lepel. Versier de Pascha met kersen, vruchten en amandelen
0 
Langer dan 2 uur -
