Melkbrood

Bereiding

Uit de ingredienten een gewoon gistdeeg bereiden en dit toegedekt, op een warme plaats langzaam laten rijzen. Daarna op een met bloem bestoven plank het deeg in 3 stukken verdelen, een vlecht maken, deze op een licht ingevette plaat leggen, met de eidooier bestrijken en met suiker en amandelen bestrooien. In de voorverwarmde oven van 200 graden gedurende 45 - 50 minuten op kleur bakken.