Soljanka

Bereiding

Fruit een in deel van de in plakjes/blokjes gesneden worst [Salami], grof gesneden ui erbij, geperste knoflook. 2 EL tomatenpuree [of een ruime hoeveelheid tomatensap] Hierbij 400g gesneden bonen [snijbonen of liever nog ?pronkbonen?] Een kopje augurkennat, aanvullen met water tot de groente onderstaat. een verkruimelde bouillontablet [rundvlees] 4 augurken in plakjes peper, ruim paprikapoeder Doorkoken [zo?n 20 minuten, tot de bonen gaar zijn]