Gebakken Karper Met Boekweit

4
Langer dan 1 uur -
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Doe de boekweit met wat zout in een pan met 4 dl water. Kook de boekweit in circa 1 uur gaar en droog. Schep de boekweit los en roer er de boter door. Doe de boekweit over in een beboterde ovenschaal. Bestrooi de karperfilets met wat zout en peper en wentel ze eerst door het losgeklopte ei en daarna door het paneermeel. Verhit de olie in een koekepan en bak hierin de karperfilets rondom bruin. Leg de vis op de boekweit in de schaal. Schenk de zure room over de vis en strooi er de geraspte kaas over. Bak het gerecht circa 20 minuten in de op 200 ?C voorverwarmde oven tot de kaas lichtbruin is gekleurd. Bestrooi het gerecht met de peterselie.

Gebakken Karper Met Boekweit is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Soep met sobanoedels en zalm
Bekijk recept
bulgursalade met gerookte kip
Bekijk recept
Slavische Witte Bonen
30-60 min -
Bekijk recept
Boekweit-Rijst-Quinoabrood
Langer dan 2 uur -
Bekijk recept

Gebakken appel en appelchips met ijs
30 min Nagerecht
Bekijk recept
Gebakken rijst met ananas
40 min Bijgerecht
Bekijk recept
Gebakken taco's met sardines
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gebakken schol met druivendressing
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept