Kip Stroganoff

Bereiding

Verwarm de olijfolie in de wok, kleur de knoflook hier in aan, braad dan de kip hier bij aan, voeg de uien en de paprika toe, voeg dan de tomatenpureen toe en verhit deze nog even mee door, breng alles op smaak met de cayennepeper en de paprikapoeder, voeg dan de wodka toe, dan een scheutje worshiterssuce toevoegen, degedeelte van de bouillon toevoegen en alles even door laten koken als het niet genoeg bouillon is de rest ook toevoegen, daarna de stroganoof eventueel afbinden met de sauspoeder