4 
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de zalmfilet los en stop er een mengsel van veel suiker, dille, zeezout en peper tussen. Bedek de zalm met de rest van het mengsel en wikkel hem in huishoudfolie. Leg hem 24 uur in de koelkast onder een pak melk of iets anders zwaars.Gravad Lax is een recept van Smulweb.nl
