Zoek
Scotch Broth
8
Langer dan 2 uur -
Smulweb.nl
Soep
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
-750 g schouderstuk van lam (schoongemaakt)
-2 liter water
-60 g gerst (gewassen en 2 uur geweekt)
-150 g gedopte verse erwten
-150 g koolraap (in dobbelstenen)
-150 g wortel (in dobbelstenen)
-1 ui (gehakt)
-1 prei (alleen het wit gehakt)
-250 g witte kool in dunne reepjes
-zout
peper en 1 eetlepel gehakte peter
Bereiding
-als het vlees gaar is uit de pan nemen en van de botten snijden en terug in de soep doen -voeg 10 min voor het opdienen de kool toe -schep het vet van de soep en kruiden met peper en zout -voeg de peterselie erbij
Scotch Broth is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Dinuguan
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Nieuwjaarrecept Scotch Broth.
10-20 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Irish Broth
Langer dan 2 uur -
Bekijk recept
Scotch Mutton Broth
Langer dan 1 uur -
Bekijk recept
Ackee and saltfish
30 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Five miner’s stew - Rundsragout met wortelen en pastinaak
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tiramisu met whiskycrème en krokante chocolade
25 min
Nagerecht
Bekijk recept
Scotch eggs
50 min
Snack
Bekijk recept