Warme Kruimeltjesperziken

Bereiding

Meng aardappelzetmeel, kaneel, nootmuskaat en citroensap door elkaar en roer dit mengsel door de perzikschijfjes. Breng de perzikschijfjes dan over in een ingevette ovenschotel. Doe de havermout in een kom en meng hierbij de vetstof. Voeg energievrij zoetmiddel toe volgens smaak en maak hiervan een kruimelig deeg. Strooi het kruimeldeeg over de perziken in een ovenschaal en zet deze een half uur in het midden van een matig warme oven.