Appeltaart

Bereiding

Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snij de appels in schijfjes. Strooi er kaneel en zoetstof over en schud het geheel flink om. Doe de bloem, back-in, melkpoeder, zout en kaneel in een kom en mix het geheel met ongeveer 2 dl. water tot een dik deeg. Doe er de essence door. Alles in een antikleef springvorm doen, de appels erover verdelen en 1 uur in de oven bakken.