Verwijder de steeltjes van de aardbeien, en snijd ze middendoor. Pel de banaan, de grapefruit en de sinaasappel, snijd ze in plakjes. Schil de kiwi en de peer, snijd ze in plakjes. Meng alle vruchten. En vooruit, omdat het kerst is: giet er een klein glaasje likeur over, bv Cointreau of Grand Marnier.