Bereiding

Klop in een kom de eieren, melk, mosterd, basilicum en peper door elkaar. Vet een lage ovenschotel in. Meng alle groenten door elkaar en verdeel dit over de schaal. giet de eiermelk erover en bestrooi het geheel met gemalen kaas. bak de tortilla gedurende +- 30 min. in de open schaal tot de bovenkant langs de rand goudbruin is en de eieren gestold zijn.

Tortilla Met Spinazie, Broccoli En Courgette is een recept van Smulweb.nl