Ingrediënten

250 gram verse zalmfilet

200 gram gedroogde pasta

twee eetlepels grof gehakte peterselie

2 teentjes knoflook fijngesneden

zeezout en vers gemalen peper

bekertje slagroom

1 kleine ui(fijngesneden)

olijfolie om in te bakken.(normaal)

olijfolie voor door de pasta.(extra vi

Bereiding

Pasta al dente koken en dit vlak voor de saus klaar is doen. Uitje glazig bakken,zalm erbij en roeren tot zalm stolt. Voeg dan de slagroom toe en kook iets in. Voeg op het laatst de knoflook toe en verwarm iets mee en doe als laatste de peterselie erbij. Maak op smaak met peper en zout.

Pasta Met Zalm is een recept van Smulweb.nl