Bereiding

Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken en met koud water afspoelen. Van asperges houtachtige onderkant verwijderen en in stukken van ca. 2 cm. snijden. Asperges in ca. 8 min. beetgaar koken en met koud water afspoelen. Intussen rode paprika schoonmaken en fijnsnipperen. Kip in stukjes snijden. Van balsamico-azijn, olijfolie, zout, peper en suiker dressing roeren. In grote schaal pasta met asperges en paprika mengen. Kipstukjes erover verdelen en met dressing besprenkelen.

Pastasalade Met Asperges En Gerookte Kip is een recept van Smulweb.nl