Snij de tomaten in blokjes. Pel de knoflook en hak fijn. Meng de tomatenblokjes en knoflook door de koude sperziebonen en breng op smaak met oregano, olijfolie, balsamico-azijn en zout en peper.
Italiaanse Sperziebonensalade is een recept van Smulweb.nl