Voor de saus 100 gram met poedersuiker en 2 el likeur pureren met de staafmixer. In de wok boter smelten en 400 gram aardbeien met 2 ? el suiker al omscheppend ? 3 min bakken. Slagroom met 1 el suiker stijfkloppen. Gebakken aardbeien over 4 coupes verdelen. Saus erover scheppen.bedekken met een koekje en bolletje ijs hierop leggen. Met een toef slagroom,takje munt en poedersuiker garneren.
Aardbeien Uit De Wok Met Citroen-ijs is een recept van Smulweb.nl