Zoek
Gevulde Tomaat
4
20-30 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
8 mooie ronde tomaten
250 gram garnalen (noorse of hollandse naar keuze)
2 hard gekookte eieren
Mangochutney
Ketjap
peper en zout
Lepel mayonaise Voorbereiding Zet een pan met water op en laat deze koken
zet er een bakje met koud water naast. Kerf een tomaat aan de bovenkant in en leg de tomaat even in jet kokende water
daarna direcht in het koude water en pel dan het velletje van de tomaat. Snij een kapje van de tomaat en hol deze uit. Strooi wat zout in de tomaat en leg deze ongekeerd op een stuk keukenrol. Doe dit met alle tomaten. Bereidingswijze Pureer de garnalen (hou er wat achter om te garneren) en de eieren
de katjap
mayonaise en de chutney. Breng op smaak met zout en peper. Serveertips Vul de tomaten met het garnalen mengsel
en zet de tomaatjes op een bord (2 per bord dus) garneer het af met de overgebleven garnalen
een paar schijfjes Mango en eventueel een schepje chu
Bereiding
Pureer de garnalen (hou er wat achter om te garneren) en de eieren, de katjap, mayonaise en de chutney. Breng op smaak met zout en peper.
Gevulde Tomaat is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Tomaat en courgette uit de oven
30 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Lamsboutsalade met tomaat-sojasalsa
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Romige tomaat-basilicumpasta
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkenshaas met tomaat-appelchutney
20 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Sinterklaasrecept Gevulde Speculaas
30-60 min -
Bekijk recept
Gevulde Reuze Champignons Op Groentepuree
20-30 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Gevulde Portabello
20-30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gevulde Portabello
20-30 min -
Voorgerecht
Bekijk recept