Weight Watchers Croissants

Bereiding

Meng de margarine met 2 messen door de bloem en het zout. Voeg de yoghurt toe en kneed tot een stevig deeg. Mak er een bal van (nou ja, een tennisballetje) en zet deze tenminste 1 uur in de koelkast. Rol het deeg daarna uit, op een met bloem bestoven aanrecht, tot een cirkel van ongeveer 3 mm.dik. Snijd de cirkel in 4 punten. Rol iedere punt losjes op, begin aan de brede kant betrijk de croissants met wat melk en zet ze 15 min. in de oven.