Snijd de aardappelen in stukken. Pel de ui en snijd hem in schijfjes. Snijd de bacon in reepjes. Bak de aardappelen bruin in een pan met een anti-aanbaklaag. Voeg de ui, de bacon en de uitgelekte pruimen toe. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de kaneel toe, bak nog 5 min. en roer af en toe goed door.
Aardappelen Met Pruimen En Kaneel is een recept van Smulweb.nl