Schnitzelrepen Met Groentenspiesjes

Bereiding

Wikkel de bacon om de aardappeltjes. Steek de aardappels en groenten om en om aan spiezen. Bestrijk de groentenspiezen met olijfolie. Verhit een grillpan en grill de spiezen in ca. 6 minuten rondom bruin en gaar. Verhit in de tussentijd 3 kneepjes vloeibare margarine in een koekenpan. Wacht tot de grote bellen verdwenen zijn en bak de schnitzelrepen in ca. 5 minuten rondom goudbruin en knapperig. Schep wat van de sauzen in kommetjes en zet ze op het midden van de tafel. Serveer met de schnitzelrepen en groentenspiezen.