Aardappelsalade

Bereiding

-Kook de aardappelen gaar in de schil -Giet het kookvocht weg en laat de aardappelen afkoelen -Snijd de lente-uitjes fijn -Snijd de aardappelen met de schil in tweeen of vieren (afhankelijk van de grootte) -Doe de mayonaise , de zure room en de lente-uitjes in een grote kom en voeg er de aardappelen aan toe , goed mengen -Bestrooi de aardappelsalade met de cayennepeper en serveer deze.