Broccoliroosjes in ruim kokend water met zout 2 minuten koken. Aflaten koelen onder koud stromend water en uit laten lekken. De tonijn uitlaten lekken en in stukjes snijden, ook de mandarijntjes uit laten lekken. Doe de broccoliroosjes, de tonijn en de de geraspte kaas door elkaar. Maak een sausje van de zure room, de ketchup, de tabasco en het zout en peper en giet dit over de salade heen. Garnernen met de mandarijntjes
Broccoli-tonijnsalade is een recept van Smulweb.nl