Ingrediënten

1/2 komkomer

3 gedroogde tomaatjes op olie

1 pakje verse roomkaas

3 el verse gehakte basilicum

zout

peper Hulpmiddelen Hulpmiddelen - Voorbereiding Dep de tomaatjes droog en hak ze heel fijn. meng de roomkaas samen met de gehakte tomaat en basilicum met de staafmixer of in de keukenmachine tot een homogeen geheel en breng de tomatenkaas op smaak met peper en zout. Bereidingswijze Halveer de komkomer en verwijder zaadlijsten met een lepel. vul de komkomerhelften met het kaasmengsel(oogt heel mooi als je dit met de spuitzak doet met een gekarteld spuitmondje) en snijd ze in stukken. serveer op een mooie schaal. Serveertips Variatietip:

je kan het ook als voorgerecht gebruiken

geschikt op een gemengde

Bereiding

Halveer de komkomer en verwijder zaadlijsten met een lepel. vul de komkomerhelften met het kaasmengsel(oogt heel mooi als je dit met de spuitzak doet met een gekarteld spuitmondje) en snijd ze in stukken. serveer op een mooie schaal.

Gevulde Komkommerschuitjes is een recept van Smulweb.nl