Leg 2 tomaathelften op elke karbonade, en de rest van de balsamica azijn. Meng de stukjes paprika met de andere helft van de marinade goed doorelkaar, en giet dit rond de karbonaden. Braad dit ongeveer 45 minuten in de oven, of tot de karbonaden goudkleurig en gaar van binnen zijn.
Chuletas De Cerdo Mediterraneas Al Hornoo is een recept van Smulweb.nl