Oven voorverwarmen op 200 graden. Van elke mossel een schelphelft verwijderen. Schelphelft met mossel op ovenrooster zetten. Op elke mossel 1 tl kruidenboter leggen. Rooster, met lekbak eronder op een richel boven midden van oven schuiven. In ? 10 min. boter laten smelten en brood goudbruin laten kleuren. Mosselen over 4 bordjes verdelen.
Mosselen Met Kruidenboter is een recept van Smulweb.nl