Ingrediënten

5-6 middelgrote aardappelen 100 gr bacon

in kleine blokjes 175 gr fijngesneden paksoi

(Chinese witte kool) 1 rode paprika

in stukjes gesneden 125 gr sjalotjes

fijngehakt 60 gr lente-uitjes

fijngehakt

Saus:320 ml mayonaise 15 ml suiker 15 ml sojasaus (ketjap) 2 ml sesamolie mespuntje mosterdpoeder 6 gr

Bereiding

Doe de aardappelen in een grote kom en meng er voorzichtig de bacon, paksoi, paprika, sjalotjes en lente-uitjes doorheen. Meng alle ingredienten van de saus goed door elkaar en voeg deze toe aan de salade. Even af laten koelen voor het serveren.

Aardappelsla is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Ardeense forel in papillot op de barbecue met kruiden en gerookte aardappelsalade

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Aardappelsla met ei

Bekijk recept

Sinterklaasrecept Aardappelsla

20-30 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Aardappelsla

20-30 min -

Bekijk recept