Gevulde Champignons

Bereiding

Rasp 100 gram nagelkaas grof en meng er 2 el broodkruim, 2 el slagroom, 1 el port, 1 el gerspte ui en wat peper door. Verwijder het steeltje van 12 grote schoongeborstelde champignons en vul ze met dit mengsel. Zet de champignons in een ovenschaal, bedruppel met wat olijfolie en bak ze in een voorverwarmde oven van 200 graden in 8 - 10 minuten bruin