Snijd het blad van de paksoi ter grootte van de zalm en leg ze erop. Bestrijk de paksoi met de mierikswortelcreme en verdeel de bosui erover. Rol de belegde plakken vanaf de smalle kant op. Laat ze even koelen in de koelkast en snijd ze dan i keer doormidden . Beleg 2 bordjes met de slabladeren en leg de rolletjes op de sla. Serveer de sojasaus apart en doop de zalmrolletjes erin.
Gevulde Zalmrolletjes is een recept van Smulweb.nl