Verdeel het paddestoelmengsel over de plakjes zalm en rol de plakjes op. Leg op elk bord 2 gevulde zalmrolletje, garneer de rolletjes met 1 eetlepel creme fraiche langzij en aan de andere zijde met een takje dille. Toast het witbrood, verwijder de korstjes en snijd het tweemaal kruislings door. ( 4 driehoekjes per sneetje)
Romig Rolletje Van Gerookte Zalm Met Champignons.* is een recept van Smulweb.nl