Bereiding

-doe olie(zonnebloem of aragide)in de wok en bak het gehakt met de djahe en djintan rul. voeg vervolgens de chinesekool toe, en bakeven meevoeg nu de perziken toe en laat deze ook even mee bakken. -voeg een paar eetlepels seroendeng toe. -kook de eiermie. -kook het water voor de ketjap saus (uit het pakje babi ketjap)en bereid hem zoals beschreven staat op de verpakking.

Ketjap Gehakt is een recept van Smulweb.nl