Bereiding

Warm de oven voor op 175 graden .Week de rozijnen 10 min in warm water.Besmeer de eierkoeken aan een kant met roomboter.Snij de appels in stukjes,meng de rozijnen met de stukjes appel en verdeel het mengsel over de eierkoeken.Strooi er nu wat bruine suiker en de kaneel over,en plaats de taartjes ongeveer 15 min in de oven.

Eierkoek-appeltaartje is een recept van Smulweb.nl