Wildsaus

4
10-20 min -
-
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de boter en bak het sjalotje, de ontbijtkoek en de knoflook 5 min. zachtjes. Schenk de rode wijn er bij en laat die even indampen. Roer de wildfond er door en laat de saus tot de gewenste dikte inkoken. Zeef de saus en breng haar met de chocolade op smaak.

Wildsaus is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Hertenbiefstuk met rodekool en balsamico
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spruitjes met volkoren-notenkruim
15 min Bijgerecht
Bekijk recept
Reegebraad met wildsaus
35 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Wildsaus
30-60 min - Voorgerecht
Bekijk recept

Hertenbiefstuk met rodekool en balsamico
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spruitjes met volkoren-notenkruim
15 min Bijgerecht
Bekijk recept
Reegebraad met wildsaus
35 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Wildsaus
30-60 min - Voorgerecht
Bekijk recept