De spekjes uitbakken. De paprika en de uien op het einde van de spekjes bakken, mee fruiten. Doe na 2 minuten de inhoud van het blik bonen erbij, ook het vocht. Wacht tot het gerecht warm is. De uien en de paprika moeten nog een beet (al dente)hebben. Op smaak brengen met een beetje peper. Afgieten en serveren met een flinke lik mosterd en picalilly.
Vakantie Bruine Bonen Met Spekjes is een recept van Smulweb.nl