Eigengemaakte Cordon Bleu!!

Bereiding

Sla de snitzels plat met een daarvoor geschikte vleeshamer (ik weet ook even geen andere benaming) of met de achterkant van een koekepan(voor als je dus geen vleeshamer hebt). Als het goed is zijn ze nu mooi plat.Nu schep je het roomkaasmengsel erop en klap je het dubbel. Daarna doe je er de rauwe ham omheen zodat alles mooi stevig op z,n plaats blijft zitten. Doe een klontje boter(vloeibaar) in de pan en bakken maar. Na ongeveer 10 minuutjes is de cordonbleu klaar.