Verwarm de oven voor op 150 graden. Bak de haasjes in de koekenpan rondom goed bruin in de bakboter,ook de kopse kant.Leg ze dan in een ovenschaaltje en laat ze in de oven 15 min. garen.Uit de oven even laten rusten.
Varkenshaas Uit De Kruidentuin is een recept van Smulweb.nl