Grill voorverwarmen op hoogste stand. Paddestoelen schoonvegen met keukenpapier. In wok boter of margarine verhitten en paddestoelen ca. 5 minuten al omscheppend bakken. Op smaak brengen met zout en peper Slagroom toevoegen en mengsel verwarmen. Paddestoelenmengsel in schaaltje scheppen. Kaas erover verdelen en in ca. 3 minuten onder hete grill kaas laten smelten.
Herfst Paddestoelenpotje is een recept van Smulweb.nl