4 
Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Meng alle ingredienten voor de marinade goed doorelkaar, vlees toevoegen en 1 dag laten marineren. Voor de babeque, aan in water voorgeweekte bamboe sate prikkers rijgen. Vervolgens op barbeque rooster deponeren en na regelmaatig omdraaien tot lekker bruin krokant ( niet zwart ), hierne nuttigen met satesaus waarvan recept tevens volgt: Snipper en fruit de ui. Zet de melk op en voeg hier de pindakaas aan toe. Goeg doorroeren. Doe de sambal, knoflook, ketjap en bruine suiker erbij en dit alles verwarmen en roeren tot net voor het kookpunt en dat u denkt van he dit is satesaus. Eet smakelijk!Sate A La Karin is een recept van Smulweb.nl
