Spareribs

Bereiding

Laat de spareribs 40min koken in water met het bouilion blokje en met een flinke scheut ketjap en wat knoflook. zeef de knoflook uit de marinade. en voeg deze samen met de ribs en effe doorroeren. 2uurtjes laten trekken. de ribs laten uitlekken en dan kunnen ze afgebakken worden in een oven of grill. het afbakken hoeft maar 5minuten aan beide kanten en op een lage tempratuur c.a 160grd en in de grill op de onderste stand plaatsen.