Warmgerookte Zalm Met Asperges En Rucola
6 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor op 220?C
- 2 Leg de asperges in een grote braadslede en meng ze met de olie, citroenschil, water of wijn en peper en zout
- 3 Bak ze ongeveer 12-15 minuten, tot ze net gaan kleuren
- 4 Verwijder graten en vel van de zalm en verdeel hem in grote schijfjes
- 5 Leg de rucola op bordjes, daarop de asperges, zalm en desgewenst een lepel aioli of salsa verde.
Warmgerookte Zalm Met Asperges En Rucola is een recept van Smulweb.nl
