4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Maal de biefstuk fijn en vermeng het vlees met peper en zout. Maak er vier platte schijven van 1/5 cm dikte van en bestrijk ze aan beide kanten met olie. Rooster de tartaartjes op een gloeiend houtkoolsvuurtje of onder de grill bruin en gaar.Geroosterde Tartaar is een recept van Smulweb.nl
