Gekarameliseerde Witlof - Top recept

Bereiding

Snijd de bittere kern uit de witlofstruikjes. Halveer de struikjes in de lengte. Bak deze 3 min. in de hete boter. Keer ze halverwege. Strooi de suiker erover en voeg de bouillon en een beetje zout toe. Laat de struikjes, met de deksel op de pan in 8-10 minuten gaar smoren. Voeg zo nodig nog wat extra bouillon toe.

Gekarameliseerde Witlof is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Gebakken witlof met balsamico en pijnboompitten

15 min Bijgerecht

Schelpjes met romige makreel

20 min Hoofdgerecht

Witlof met rozemarijn en bacon uit de oven

10 min -

Arabische salade met courgetterolletjes

30 min- Voorgerecht

Vanilletaartjes met gekarameliseerde vijg

15 min Nagerecht

Gekarameliseerde witlof

10 min Bijgerecht

Aardappel-braadworstgratin

10 min Hoofdgerecht

Gekarameliseerde varkensblokjes met ananas

Hoofdgerecht