Smelt boter, laat er de ui in glazig worden. Voeg de kastanjechampignons toe en laat 5 min meesmoren. Roer de spruitjes erdoor en schenk 1,5 dl water erbij, laat het met de deksel op de pan in 10 min gaar worden. Bereid ondertussen de Maggi Groentesmoor Bacon a la Creme zoals aangegeven. Roer de gewelde mix door de spruitjes en laat een paar minuten zachtjes smoren.