Mexicaanse Tomatenschotel

Bereiding

Uien met de knflook even fruiten tomaat, paprika, azijn, suiker, chilipoeder erbij, dit even laten koken tot de tomaten gaar zijn mais erbij, en nog even laten doorwarmen taco-chips in een ovenschaal leggen tomaten mengsel eroverheen gerasptekaas eroverheen weer chips- saus en kaas, zolang tot de saus op is. Eindigen met kaas creme fraiche over de kaas in de over nog 15 minuten laten doorwarmen garneren met bieslook