Ingrediënten

200 gr.casinobrood(wit)] 300 gr.broccoli]

150 gr.raclettekaas,in plakken] 40 gr.geraspt

e emmentaler] 1 dl.witte wijn] 2 el.olijfolie

] zout en peper] ? bosje peterselie,fijngehak

t] boter om in te ve

Bereiding

Leg de sneetjes brood dakpansgewijs in de ovenschaal.Verdeel de roosjes broccoli over het brood.Druppel de olijfolie en witte wijn erover en breng op smaak met peper en zout. Leg de kaas op de broccoli en strooi daar op de gehakte peterselie.Bestrooi het gerecht met de emmentaler en bak in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin.

Zwitsers Broodschoteltje is een recept van Smulweb.nl